Мастер-класс «Арабская кухня» - Кулинарная школа «Живи вкусно»
Кулинарная студияЖиви вкусно
+7 (812) 408-19-83
Звоните с 12:00 до 22:00




Санкт-Петербург,
ул. Союза Печатников, 28


Мастер-класс «Арабская кухня» Шеф-повар: Игорь Булычев


2 800 р.
Запишитесь на мастер-класс сейчас, и мы сообщим вам, когда он появится в расписании.

Всё самое необычное всегда привозилось из арабских стран, в том числе и блюда арабской кухни европейцы восприняли с особым удовольствием. Ведь в ней используются множество трав и пряностей, придающие особый вкус каждому блюду.
В арабской кухне часто используются бобовые, мясо и рыба. Очень популярны сладости и сухофрукты.

Мы попробуем окунуться в атмосферу сказок «Тысячи и одной ночи», представим себя султанами во дворце и научимся готовить некоторые блюда, характерные для арабской кухни.

Итак, мы приготовим:
Баба Гануш — закуска из ароматных баклажанов
Кус-кус с телятиной и томатным соусом
Конфеты из сухофруктов и орехов

Если группа не собралась, студия оставляет за собой право отменить мастер-класс и записать на любой другой мастер-класс по расписанию с согласия участника.

Рекомендуемые мастер-классы
Любимые рецепты шефа
На мастер-классе мы приготовим:
  1. Баклажаны с грибами и креветками (горячая закуска);
  2. Каре ягнёнка в фисташковой корочке и базиликово-мятным пюре;
  3. Панна-котта (десерт).
5
июля
19:00
3 300 р. 2 990 р.
Изысканный обед
На мастер-классе мы приготовим:
  1. Cуп из зелёного горошка с чиабаттой и рикоттой с мятой;
  2. Медальоны из вырезки, томленные в красном вине с пюре из сельдерея;
  3. Ванильный чизкейк с клубничным вареньем.
12
июля
19:00
3 500 р. 3 200 р.
Индийская кухня
На мастер-классе мы приготовим:
  1. Индийский суп из чечевицы масурдал со сливками и кинзой;
  2. Курица карри с рисом басмати и чатни из слив;
  3. Согревающий и пряный масала-чай.
20
июля
19:00
2 800 р.
Наши партнеры