Мастер-класс «Скандинавская кухня» - Кулинарная студия «Живи вкусно»
Кулинарная студияЖиви вкусно
+7 (812) 408-19-83
Звоните с 12:00 до 22:00




Санкт-Петербург,
ул. Союза Печатников, 28


Мастер-класс «Скандинавская кухня» Шеф-повар: Юрий Шайковский


3 500 р.
Запишитесь на мастер-класс сейчас, и мы сообщим вам, когда он появится в расписании.

Норвежская кухня. Скандинавы одинаково ценят пищу как из мяса, так и из рыбы. Поэтому нередко самые распространенные блюда здесь готовят из мясных и рыбных продуктов. 
Шведская кухня. То, что сегодня принято называть «шведский стол», представляет собой обычный большой стол со множеством всевозможных холодных закусок на нем, и ни одного стула поблизости. За шведским столом не едят. К нему просто подходят, кладут себе на тарелки пищу и отходят, чтобы поесть стоя.
Финская кухня. Наваристая финская уха, варится из лосося с добавлением сливок. А чего стоит форель копченая на ольхе?
Хотите на вечер окунуться в гастрономическую Скандинавию, тогда вам сюда.

Сегодня мы с вами приготовим:
Наваристая уха по-фински
Форель шеф-посола с джином и можжевельником
Пирог с брусникой и ванильным мороженым


Обращаем ваше внимание, что отменить бронь возможно не позднее чем за 2 дня до начала мастер-класса.
Если группа не собралась, студия оставляет за собой право отменить мастер-класс и записать на любой другой мастер-класс по расписанию с согласия участника.
Также обращаем внимание, что студия имеет права заменить шеф-повара без предупреждения.

Рекомендуемые мастер-классы
Солнечная Европа
На мастер-классе мы приготовим:
  1. Тар-тар из лосося на крутоне из французского багета;
  2. Грибной крем-суп с ледяным грибом;
  3. Запеченный сибас с соусом из анчоусов, каперсов и томатов;
+ бокал белого вина каждому участнику!
24
августа
19:00
2 800 р.
Вьетнамская кухня
На мастер-классе мы приготовим:
  1. Суп Фо Бо;
  2. Спринг-роллы с различными начинками;
  3. Запеченные креветки с ассорти соусов.
19
августа
19:00
3 000 р.
Всё о стейках: вырезка
На мастер-классе мы приготовим:
  1. Идеальный тар-тар из говядины;
  2. Стейк из вырезки с овощами гриль и сливочным соусом из вешенок;
  3. Брусничный курд в тарталетке из песочного теста;
  4. Бокал вина.
22
августа
19:00
3 500 р.
Наши партнеры