Мастер-класс «Тайская кухня» - Кулинарная школа «Живи вкусно»
Кулинарная студияЖиви вкусно
+7 (812) 408-19-83
Звоните с 12:00 до 22:00




Санкт-Петербург,
ул. Союза Печатников, 28


Мастер-класс «Тайская кухня» Шеф-повар: Игорь Булычев


2 700 р.
Запишитесь на мастер-класс сейчас, и мы сообщим вам, когда он появится в расписании.

На этом мастер-классе мы приготовим самые популярные тайские блюда: суп Том Кха, почти так же популярен, как Том Ям; и рисовую лапшу Пад Тай.
Тайские блюда характерны своим острым и пряным вкусом, в котором удивительно гармонично сбалансированы кислый и сладкий вкус.
Вы узнаете рецепты Том Кха и Пад Тай, приготовите их своими руками под руководством профессионального шеф-повара, а итогом мастер-класса станет дегустация.

Итак, на мастер-классе вы приготовите:
1. Тайский суп Том Кха;
2. Рисовую лапшу Пад Тай.

Если группа не собралась, студия оставляет за собой право отменить мастер-класс и записать на любой другой мастер-класс по расписанию с согласия участника.

Рекомендуемые мастер-классы
Всё о стейках
На мастер-классе мы приготовим:
  1. Стейки всех степеней прожарки из отрубов Рибай (или Стриплойн) и Тендерлойн;
  2. Гарнир: пряная картошечка
  3. Перечный соус "Пепе верде"
16
июля
19:00
3 500 р.
Индийская кухня
На мастер-классе мы приготовим:
  1. Индийский суп из чечевицы масурдал со сливками и кинзой;
  2. Курица карри с рисом басмати и чатни из слив;
  3. Согревающий и пряный масала-чай.
20
июля
19:00
2 800 р.
Изысканный обед
На мастер-классе мы приготовим:
  1. Cуп из зелёного горошка с чиабаттой и рикоттой с мятой;
  2. Медальоны из вырезки, томленные в красном вине с пюре из сельдерея;
  3. Ванильный чизкейк с клубничным вареньем.
12
июля
19:00
3 500 р. 3 200 р.
Наши партнеры