Мастер-класс «Восточная кухня» - Кулинарная школа «Живи вкусно»
Кулинарная студияЖиви вкусно
+7 (812) 408-19-83
Звоните с 12:00 до 22:00




Санкт-Петербург,
ул. Союза Печатников, 28


Мастер-класс «Восточная кухня» Шеф-повар: Артём Виноградов


2 800 р.
Запишитесь на мастер-класс сейчас, и мы сообщим вам, когда он появится в расписании.

Узбекская пословица гласит: «Если придется умереть — пусть это будет от плова».

Умирать, конечно, мы не будем, зато будем учиться делать самый вкусный плов в его классическом узбекском исполнении, когда все ингредиенты смешиваются. Ведь есть разновидность плова, когда разные части плова готовятся отдельно и смешиваются непосредственно на тарелке.

Но прежде чем приступить к плову, мы приготовим Шурпу — довольно жирный суп с мясом баранины.

Завершим мы наш восточный мастер-класс приготовлением долмы, бараньего фарша, который закручивается в виноградные листья и подается с соусом Мацони.

Одним словом, никто не уйдет голодным и разочарованным!

Итак, на мастер-классе мы приготовим:

  1. Суп Шурпа;
  2. Узбекский плов;
  3. Долма с соусом мацони.

Если группа не собралась, студия оставляет за собой право отменить мастер-класс и записать на любой другой мастер-класс по расписанию с согласия участника.

Рекомендуемые мастер-классы
Любимые рецепты шефа
На мастер-классе мы приготовим:
  1. Баклажаны с грибами и креветками (горячая закуска);
  2. Каре ягнёнка в фисташковой корочке и базиликово-мятным пюре;
  3. Панна-котта (десерт).
5
июля
19:00
3 300 р. 2 990 р.
Мужской день с пивом
На мастер-классе мы приготовим:
  1. Свиные ребра с пряным картофелем;
  2. Свиная рулька с квашеной капустой и хреном;
  3. Запеченные куриные крылышки;
  4. 1 л. пива в подарок!
28
июля
19:00
3 100 р. 2 900 р.
Интересные салаты
На мастер-классе мы приготовим:
  1. Теплый салат с креветками, хрустящими кабачками и пр.;
  2. Салат из запеченных томатов с чиабаттой и шариками моцареллы с заправкой;
  3. Восточный салат с утиной ножкой, миндалем и гранатовой заправкой.
6
июля
19:00
2 500 р.
Наши партнеры