Мастер-класс «Восточная кухня» - Кулинарная школа «Живи вкусно»
Кулинарная студияЖиви вкусно
+7 (812) 408-19-83
Звоните с 12:00 до 22:00




Санкт-Петербург,
ул. Союза Печатников, 28


Мастер-класс «Восточная кухня» Шеф-повар: Артём Виноградов


2 800 р.
Запишитесь на мастер-класс сейчас, и мы сообщим вам, когда он появится в расписании.

Узбекская пословица гласит: «Если придется умереть — пусть это будет от плова».

Умирать, конечно, мы не будем, зато будем учиться делать самый вкусный плов в его классическом узбекском исполнении, когда все ингредиенты смешиваются. Ведь есть разновидность плова, когда разные части плова готовятся отдельно и смешиваются непосредственно на тарелке.

Но прежде чем приступить к плову, мы приготовим Шурпу — довольно жирный суп с мясом баранины.

Завершим мы наш восточный мастер-класс приготовлением долмы, бараньего фарша, который закручивается в виноградные листья и подается с соусом Мацони.

Одним словом, никто не уйдет голодным и разочарованным!

Итак, на мастер-классе мы приготовим:

  1. Суп Шурпа;
  2. Узбекский плов;
  3. Долма с соусом мацони.


Обращаем ваше внимание, что отменить бронь возможно не позднее чем за 2 дня до начала мастер-класса.
Если группа не собралась, студия оставляет за собой право отменить мастер-класс и записать на любой другой мастер-класс по расписанию с согласия участника.

Рекомендуемые мастер-классы
Всё о стейках
На мастер-классе мы приготовим:
  1. Стейки всех степеней прожарки из отрубов Рибай (или Стриплойн) и Тендерлойн;
  2. Гарнир: пряная картошечка
  3. Перечный соус "Пепе верде"
29
августа
19:00
3 500 р.
Макарон
На мастер-классе мы приготовим:
  1. Делаем основу для макарон - разноцветное миндальное печенье;
  2. Изготавливаем начинки и собираем макарон.
27
августа
12:00
3 500 р.
Наши партнеры