Вот те раз! Вот это было круто!
На 23 февраля любимая супруга одарила меня путевкой на мастер-класс по приготовлению заморских пирожков с мясом (филологи называют это блюдо "бургер"). Но я мало того, что сам себе важный такой бургероготовщик, так еще и экстравертом меня назвать не получиться – как это мне учиться новым навыкам в компании неизвестных? До чего же здорово было удивиться теплой и по-настоящему приятной атмосфере! Это не хипстерское натужное вселюбие: все ровно, классно и без перегибов.
В ходе легкой и непринужденной беседы повара вытряхивали из карманов самые потаенные секреты кулинарного мастерства. Давалось это им ну просто ШЫК, как здорово! Вроде и научными терминами козыряют (крестец там, мышца продольная и прочие анатомические премудрости кулинарной метафизики), но делают это настолько легко, буднично и играючи, что сам на глазах видным поваром делаешься. Да-да, после посещения мастер-класса по бургерам, моя фамилия с легкостью может фигурировать в списке всемирно известных легенд кулинарии: Гордона Рамзи, Джимми Оливера или даже самого Андрея Макаревича! Блюдо получилось вроде и простым, но диво каким вкусным. Багаж знаний увеличился на несколько десятков килобайт, вишенкой на торте стало пиво на бургере. Да, кстати, как и обещал, без критики не обойдется: КОТЛЕТЫ СЛИШКОМ БОЛЬШИЕ! Кто-нибудь, позвоните кому-нибудь! Примите меры, зачем искушать людей такими горами мяса?! После того, как я стрескал приготовленные котлеты, у меня не осталось выбора, кроме как готовить дома такие же, в результате чего я стал пусть и счастливейшим, но толстейшим человеком. Заложил велик. Работаю на мясо. Ем одни котлеты для бургеров.
Спасибо вам большое! Обещаю, мы еще встретимся!

Отметили день рождения посещением чрезвычайно полезной кулинарной школы, приятное общение в процессе обучения приготовления трех блюд с шефом Артемом. Этакий семейный тимбилдинг с участием кулинарного профи и просто приятным в общении человеком. Все получилось на 5+. Интерьер кухонного зала лаконичный, удобно-рабочий, зал поедания самоприготовленного «урока» уютен, греет видеокамин на стене, домашняя, приятно расслабленная атмосфера.