- Салат с копчёной индейкой и грушей в соусе терияки;
- Лангустины с трюфельным ризотто и красной икрой;
- Жареные ананасы сюзетт с куантро и мороженым.
Праздновать день рождения в ресторане — скучно и старо. Лучше пригласите своих друзей на кулинарный День рождения.
А наш шеф-повар поможет вам в этом. Праздник будет необычным и веселым!
Узнать подробнее
Ближайшие мастер-классыполное расписание
Gourmet trio
На мастер-классе мы приготовим:
9
января 18:00
6 500 р.
января 18:00
6 500 р.
Тайна севера
На мастер-классе мы приготовим:
- Карпаччо из гребешка с цитрусовым понзу;
- Индейку, фаршированную лесными грибами, с кукурузным кремом;
- Трайфл с вишнёвым конфи и мороженым
14
января 19:00
6 000 р.
января 19:00
6 000 р.
Всё о стейках: вырезка
На мастер-классе мы приготовим:
- Идеальный тар-тар из говядины;
- Стейк из вырезки с овощами гриль и сливочным соусом из вешенок;
- Брусничный курд в тарталетке из песочного теста;
- Бокал вина.
29
января 19:00
6 500 р.
января 19:00
6 500 р.
Отзывы все отзывы
Были на мастер-классе по приготовлению стейка и тар-тара из говядины 09.04.18
Очень любим мясо, поэтому хотелось научиться вкусно и правильно его готовить! Цель достигнута!
Спасибо огромное нашему шеф-повару Юрию, за урок, настроение и, маленькие хитрости, которыми он поделился! Не хотелось уходить!
Обязательно выберем для себя ещё не один мастер-класс!
— Алёна Суховарова
В субботу была на мастер-классе по грузинской кухне. Очень понравился и процесс, и результат. Атмосфера действительно очень домашняя и уютная. Всё показали, рассказали и объяснили. Особенно понравились хачапури, с нетерпением ждали их из духовки всей компанией)) спасибо шефу Артёму и всей команде проекта за чудесный вечер!
— Екатерина Зайцева
