- Тар-тар из тунца с соусом пондзу;
- Говяжьи медальоны с соусом «Красное вино»;
- Панна-котту с ягодным соусом.
Новая классика
марта 13:00
6 500 р.
Итальянская кухня: лазанья
- Капрезе — классическая итальянская закуска;
- Лазанья аль форно;
- Десерт: крем сабайон с мороженым и ягодами.
- + бокал вина каждому частнику
марта 19:00
5 500 р.
Всё о стейках: вырезка
- Идеальный тар-тар из говядины;
- Стейк из вырезки с овощами гриль и сливочным соусом из вешенок;
- Брусничный курд в тарталетке из песочного теста;
- Бокал вина.
марта 19:00
6 900 р.
26 декабря праздновали Новый год своим небольшим, но очень дружным коллективом. Хотим сказать большое спасибо всем сотрудникам студии «Живи вкусно». У нас было два шеф-повара и две команды, своего рода кулинарный «батл». Блюда очень вкусные, доступные, каждый дома сможет повторить. Атмосфера в студии домашняя, уютная. По нашей просьбе были разработаны шуточные дипломы и подарки, которые каждый участник получил в финале. Отдельная благодарность фотографу, которого предоставила студия. Спасибо за праздничное настроение!
Мы получили невероятный опыт приготовления настоящей пасты своими руками! Все, что представлялось ужасно сложным, оказалось удивительно легким и приятным, а самое главное — очень вкусным в итоге!))) Ждем мастер-класс по стейкам! Спасибо за настоящий итальянский вечер, домашнюю пасту и божественный сабайон с мороженым!


