- Идеальный тар-тар из говядины;
- Стейк из вырезки с овощами гриль и сливочным соусом из вешенок;
- Брусничный курд в тарталетке из песочного теста;
- Бокал вина.
Всё о стейках: вырезка
ноября 19:00
6 500 р.
Новогодний ужин
- Салат Нисуаз со свежим тунцом;
- Говядина по-бургундски с соусом из красного вина;
- Тарт Татен с яблоками.
декабря 19:00
6 000 р.
Ребята, огромное спасибо Вам за вчерашний мастер-класс по фитнес-меню! Сделала для себя несколько приятных гастрономических открытий )) Всю дорогу до дома ехала и улыбалась сама с собой... до чего же хорошо и душевно у вас! Потрясающие эмоции! А главное, не только всё предельно просто и понятно, но и очень-очень вкусно! З.Ы. Отдельный респект Павлу за лосося в жизни такого не ела!
Отмечали мой день рождения в студии. Очень уютная кухня и гостиная — светлые, просторные, много воздуха и очень уютно. Это сразу располагает к хорошему настроению и общению с приятными людьми. Мастер-класс очень был интересный. Это не просто пошаговое приготовление блюд, а целый театр с историями из жизни и полезными заметками на тему кулинарии. Все гости остались в полном восторге! И просили рецепты приготовленных нами блюд. А уж про вкус блюд я лучше помолчу. Киш таял во рту, теплый салат очень оригинальный по вкусу, ростбиф со сливочным соусом просто созданы друг для друга, а фондан (в правильности написания сомневаюсь) с ягодным соусом просто кричал «съешь меня!». Спасибо большое за интересный день в кругу замечательных людей! С удовольствием приду к вам еще!


