- Салат с говядиной, гранатом и орешками кешью в азиатском стиле от Джейми Оливера;
- Стейк из вырезки;
- Перечный соус "Пепе верде";
- Пряная картошечка с цедрой лимона и травами;
- Бокал вина.
Хиты студии
февраля 19:00
6 900 р.
Новая классика
- Тар-тар из тунца с соусом пондзу;
- Говяжьи медальоны с соусом «Красное вино»;
- Панна-котту с ягодным соусом.
марта 13:00
6 500 р.
Итальянская кухня: лазанья
- Капрезе — классическая итальянская закуска;
- Лазанья аль форно;
- Десерт: крем сабайон с мороженым и ягодами.
- + бокал вина каждому частнику
марта 19:00
5 500 р.
Этот день рождения мы отметили в невероятном месте! Спасибо большое Кулинарной студии Жививкусно за самый крутой мастер-класс по Кавказской кухне! Мне очень хотелось, чтобы день рождения моего любимого прошел в домашней атмосфере вне дома! И конечно же важно было соединить такие процессы, как вкусная еда и интересное времяпрепровождение:) Здесь мы угадали со всем! И спасибо большое нашему шеф-повару Артему за то, что дал нам не только мастер-класс, но и веселую атмосферу! Всем рекомендую, кто не знает, как удивить своих друзей и близких! И отдельное спасибо Алексею за то, что помог с меню и с организацией праздника:) терпел меня и все мои капризы:)))Ура!! Было круто!!
После очередного посещения этой кулинарной школы решил оставить отзыв. 31 января 2019 были с женой на мастер-классе по приготовлению цыпленка, салата капрезе и десерта папа-дольче. Хотелось бы отметить, что это не единственная школа, которую мы посещали, есть с чем сравнить. Очень нравится индивидуальный подход шефа к каждому из участников, умение организовать и сплотить коллектив в процессе сотворения кулинарного шедевра. Все рецепты при желании можно и нужно повторять дома, радует, что Юрий достаточно понятно объясняет что мы добавляем, на каком этапе и почему. Шеф часто приводит примеры, которые легко запоминаются. Многие действия выполняются "на глаз" и без четкого определения веса и объема, точно так, как мы привыкли готовить дома. Это и отличает "Живи вкусно" от других мест, в которых у меня все же присутствовало ощущение какой-то отстраненности от процесса и излишней алгоритмизации происходящего: выполнять действия по пунктам с экрана телефона я и дома могу. Ведь приходят на мастер класс за знаниями и опытом, а не за рецептом, которых и в интернете полно.


