Во вторник 2 июня были на мастер-классе по Итальянской кухне. И это было потрясающе!! Сейчас уже не вспомню оригинальных итальянских названий, но делали мы что-то вроде пельменей, рулетиков с рыбным мусом и десерта. И все три блюда были изумительны! Восхитило то, как из обычных продуктов, можно сделать такой деликатес. Мы смешивали муку разного сорта, просеивали через сито, делали необычного цвета тесто и пропускали его через машинку для пасты. Мясо пропускали не через мясорубку, мелко-мелко нарезали и смешивали с луком и зеленью. А из рыбы, так и вовсе делали мусс! Никогда такого не видел. Свежую и копченую рыбу смешали со сливками в блендере, до образования пюре. Лепили, крутили и пр. Было действительно очень-очень интересно. Готовили мы аж 2,5 часа. А потом за 10 минут всё съели :) Блюда получились невероятно вкусными! Будто побывали в самом дорогом ресторане! Огромное спасибо Артему и Алексею за полученное удовольствие! Удачи в том, что вы делаете! Всем советую посетить кулинарные мастер-классы в "Живи вкусно"!

Здравствуйте. Отмечали в данном заведении новогодний корпаратив. Каждый год мы стараемся придумывать что нибудь новенькое, так как посиделки в ресторанах уже как то обыденно и не интересно. Так вот, в этом году мы решили поучаствовать в кулинаром корпаративе, выбрав для этого кулинарную студию "Живи вкусно" и честно говоря не пожалели!!! Нас встретил приветливый персонал, на кухне уже было все готово к нашему приходу. Мы разбились на 2 команды и готовили разные блюда. Под руководством двух прекрасных шеф-паваров: Александра и Дениса мы приготовили, а потом съели:)) очень вкусные кулинарные шедевры! Время пролетело просто незаметно, все были чем то заняты, даже наш Генеральный директор с большим интузиазмом мыл и чистил овощи:)) От данного заведения нам был положен фотограф, который снимал все происходящее. Все сотрудники просто в восторге!!! Спасибо Вам огромное, мы обязательно будем советовать Вас нашим партнерам и друзьям!!!