- Тосканский салат с фасолью и обоженным перцем;
- Лимонную пасту с пармезаном;
- Неаполитанскую пастьеру с цукатами и корицей.
Итальянская магия
мая 19:00
5 500 р.
Хиты студии
- Салат с говядиной, гранатом и орешками кешью в азиатском стиле от Джейми Оливера;
- Стейк из вырезки;
- Перечный соус "Пепе верде";
- Пряная картошечка с цедрой лимона и травами;
- Панна-котта
- Бокал вина.
июня 19:00
6 900 р.
Вдохновение шефа
- Брускетта с манго, авокадо и сладким чили;
- Теплый салат с куриным бедром, рукколой и соусом песто;
- Стейк из форели под маринадом с бейби-картофелем и горошком.
июня 13:00
6 000 р.
Были на мастер-классе по приготовлению стейка и тар-тара из говядины 09.04.18
Очень любим мясо, поэтому хотелось научиться вкусно и правильно его готовить! Цель достигнута!
Спасибо огромное нашему шеф-повару Юрию, за урок, настроение и, маленькие хитрости, которыми он поделился! Не хотелось уходить!
Обязательно выберем для себя ещё не один мастер-класс!
Огромное спасибо Артему за мастер-класс "Все о стейках"! Никогда не думала, что настанет тот день, когда не надо будет идти в ресторан, чтобы съесть сочный кусок мяса:-) теперь ем любимое блюдо дома почти каждый день! Доходчиво и интересно объяснили, как правильно выбрать и приготовить мясо, а также накормили вкуснейшими плодами наших совместных трудов! Обязательно приду научиться готовить блюда французской, кавказской и финской кухни.


