- Карпаччо из гребешка с цитрусовым понзу;
- Индейку, фаршированную лесными грибами, с кукурузным кремом;
- Трайфл с вишнёвым конфи и мороженым
Тайна севера
января 19:00
6 000 р.
Всё о стейках: вырезка
- Идеальный тар-тар из говядины;
- Стейк из вырезки с овощами гриль и сливочным соусом из вешенок;
- Брусничный курд в тарталетке из песочного теста;
- Бокал вина.
января 19:00
6 500 р.
26 декабря праздновали Новый год своим небольшим, но очень дружным коллективом. Хотим сказать большое спасибо всем сотрудникам студии «Живи вкусно». У нас было два шеф-повара и две команды, своего рода кулинарный «батл». Блюда очень вкусные, доступные, каждый дома сможет повторить. Атмосфера в студии домашняя, уютная. По нашей просьбе были разработаны шуточные дипломы и подарки, которые каждый участник получил в финале. Отдельная благодарность фотографу, которого предоставила студия. Спасибо за праздничное настроение!
Вчера отмечала свой день рождения в «Живи Вкусно», нас было 11 человек. Во главе с Денисом приготовили наивкуснейший праздничный ужин для самих же себя!!! Легкий салат... Ммммм.... ( с секретиками как правильно изъять все самое вкусное из грейпфрута).... мягкий и сочный ростбиф (сколько всего интересного мы узнали про мясо!!!) и кульминацией вечера стал.....шоколадный фондан с мороженым и соусом из лесных ягод.... Мы все остались в полном восторге!!! Спасибо Денису за интересности, которые он рассказывал, за терпение к моим шумным и веселым друзьям)))), и за ужин, который ну никак бы не получился без него самого! И спасибо доброй, заботливой Валентине, которая помогала в организации процесса!


