.jpg)
Суп: уха по-фински и смёрребрёды
Шеф-повар: Юрий Шайковский1 500 р.
Мы считаем, что уха по-фински — один из самых вкусных супов. Но ее надо приготовить правильно, иначе она станет некрасивой и невкусной. А как именно ее приготовить — мы расскажем на этом мастер-классе. Кроме того, приготовим несколько интересных датских бутербродов.
Приготовим 2 блюда:
1. Уху по-фински со сливками;
2. Смёрребрёды — датские бутерброды.
Бронируя место на мастер-классе, вы соглашаетесь с правилами студии:
1. Отменить бронь возможно не позднее чем за 2 дня до начала мастер-класса.
2. Если группа не собралась, студия оставляет за собой право отменить мастер-класс и записать на любой другой мастер-класс по расписанию с согласия участника.
3. Студия имеет права заменить шеф-повара без предупреждения.
4. На мастер-классе могут присутствовать только участники, оплатившие билет.
5. На территории студии курение запрещено (включая любые виды электронных сигарет).
Вьетнамская кухня
- Суп Фо Бо;
- Спринг-роллы с различными начинками;
- Запеченные креветки с ассорти соусов.
сент. 19:00
5 500 р.
Новая классика
- Тар-тар из тунца с соусом пондзу;
- Говяжьи медальоны с соусом «Красное вино»;
- Панна-котта с ягодным соусом.
сент. 19:00
6 500 р.
Хиты студии
- Салат с говядиной, гранатом и орешками кешью в азиатском стиле от Джейми Оливера;
- Стейк из вырезки;
- Перечный соус "Пепе верде";
- Пряная картошечка с цедрой лимона и травами;
- Панна-котта
- Бокал вина.
сент. 19:00
6 900 р.