4 900 р.
На этом мастер-классе вы приготовите:
1. Томатный гаспачо с чили, клубникой и моцареллой;
2. Боул в азиатском стиле (на основе риса или киноа) с клубникой, манго, авокадо и сладким чили;
3. Мусс с чиа и натуральной ванилью (манговый, клюквенный или черносмородиновый).
Бронируя место на мастер-классе, вы соглашаетесь с правилами студии:
1. Отменить бронь возможно не позднее чем за 2 дня до начала мастер-класса.
2. Если группа не собралась, студия оставляет за собой право отменить мастер-класс и записать на любой другой мастер-класс по расписанию с согласия участника.
3. Студия имеет права заменить шеф-повара без предупреждения.
4. На мастер-классе могут присутствовать только участники, оплатившие билет.
5. На территории студии курение запрещено (включая любые виды электронных сигарет).
Всё о стейках: вырезка
- Идеальный тар-тар из говядины;
- Стейк из вырезки с овощами гриль и сливочным соусом из вешенок;
- Брусничный курд в тарталетке из песочного теста;
- Бокал вина.
июня 19:00
5 600 р.
Вкусы Тосканы
- Панцанелла – освежающий летний тоскансий салат;
- Ризотто с Горганзоллой и грушей;
- Аффогато – десерт из мороженого и эспрессо.
мая 19:00
3 900 р.
Стейк и татаки
- Стейк миньон с соусом «Блю чиз»;
- Татаки из говядины с соусом «Пондзу»;
- Песочный десерт с заварным кремом и вишней.
мая 19:00
5 600 р.