Итальянская классика без мяса
Шеф-повар: Юрий Шайковский
4 900 р.
4 900 р.
Запишитесь на мастер-класс сейчас, и мы сообщим вам, когда он появится в расписании.
Забронировать
На этом мастер-классе приготовим вегетарианские итальянские блюда:
Вас ждет:
1. Баклажаны пармеджано – классическая итальянская закуска;
2. Равиоли с тыквой, рикоттой и кешью;
3. Морковный торт.
Бронируя место на мастер-классе, вы соглашаетесь с правилами студии:
1. Отменить бронь возможно не позднее чем за 2 дня до начала мастер-класса.
2. Если группа не собралась, студия оставляет за собой право отменить мастер-класс и записать на любой другой мастер-класс по расписанию с согласия участника.
3. Студия имеет права заменить шеф-повара без предупреждения.
4. На мастер-классе могут присутствовать только участники, оплатившие билет.
5. На территории студии курение запрещено (включая любые виды электронных сигарет).
Рекомендуемые мастер-классы
Стейк и татаки
На мастер-классе мы приготовим:
- Стейк миньон с соусом «Блю чиз»;
- Татаки из говядины с соусом «Пондзу»;
- Песочный десерт с заварным кремом и вишней.
5
июля 12:00
6 400 р.
июля 12:00
6 400 р.
Новая классика
На мастер-классе мы приготовим:
- Тар-тар из тунца с соусом пондзу;
- Говяжьи медальоны с соусом «Красное вино»;
- Панна-котту с ягодным соусом.
28
июня 12:00
6 400 р. 5 600 р.
июня 12:00
Всё о стейках: рибай
На мастер-классе мы приготовим:
- Салат из свежих сезонных овощей с горчичной заправкой;
- Стейк Рибай с соусом «Пепе верде», пряной картошечкой и ароматным маслом с травами;
- Лимонный курд в тарталетке из песочного теста;
- Бокал вина.
26
июня 19:00
6 400 р.
июня 19:00
6 400 р.