- Говядина веллингтон с овощами-гриль;
- Оливье с лососем по рецепту шефа;
- Буженина (быстрый рецепт) и канапе с ней;
- Рулетики из лосося с рукколой.

декабря 19:00
3 700 р.
Давайте приготовим блюда на новый 2021 год. Наш шеф-повар знает простые, вкусные и интересные рецепты.
Приходите на этот мастер-класс, чтобы научиться готовить новые блюда, которыми вы сможете поразить своих гостей в новогоднюю ночь.
На велком вас ожидают закуски от шефа.
А приготовим мы:
1. Говядину веллингтон с вощами-гриль (сочная говяжья вырезка, обернутая в нежную пасту из грибов и ароматную пармску ветчину, запеченная в слоеном тесте);
2. Оливье с лососем по рецепту шефа с заправкой на основе майонеза и сливок (авторское виденье классического новогоднего блюда);
3. Буженину по еще одному рецепту шефа. Готовим быстро и без проблем. А далее используем ее для приготовления новогоднего канапе;
4. Рулетики из лосося с рукколой (отличная закуска к новогоднему столу).
Бронируя место на мастер-классе, вы соглашаетесь с правилами студии:
1. Отменить бронь возможно не позднее чем за 2 дня до начала мастер-класса.
2. Если группа не собралась, студия оставляет за собой право отменить мастер-класс и записать на любой другой мастер-класс по расписанию с согласия участника.
3. Студия имеет права заменить шеф-повара без предупреждения.
4. На мастер-классе могут присутствовать только участники, оплатившие билет.
5. На территории студии курение запрещено (включая любые виды электронных сигарет).
Новогодние блюда от шефа

декабря 19:00
3 700 р.
Краб, тунец и угорь

- Салат из овощей и краба, с яйцом пашот;
- Севиче из тунца;
- Угорь на рисе по-японски.
января 19:00
4 300 р.
Альтернативные стейки

- Стейк Чак ролл;
- Фланк стейк или Флэт айрон;
- Лёгкий овощной салат на гарнир;
- Соус чимичурри и пряное сливочное масло;
февраля 19:00
3 700 р.