
Мастер-класс «Угорь, тунец и вино»
Шеф-повар: Юрий Шайковский6 000 р.
Много рыбы и морепродуктов. Давайте приготовим небанальные блюда, которые вы всегда сможете повторить у себя дома.
Меню ужина:
1. Салат со свежей зеленью, морепродуктами и маринованной в соусе «лайм» морковью;
2. Нежный сливочный суп с угрём;
3. Стейк из тунца с ярким овощным гарниром.
+ бокал белого вина каждому частнику.
Бронируя место на мастер-классе, вы соглашаетесь с правилами студии:
1. Отменить бронь возможно не позднее чем за 2 дня до начала мастер-класса.
2. Если группа не собралась, студия оставляет за собой право отменить мастер-класс и записать на любой другой мастер-класс по расписанию с согласия участника.
3. Студия имеет права заменить шеф-повара без предупреждения.
4. На мастер-классе могут присутствовать только участники, оплатившие билет.
5. На территории студии курение запрещено (включая любые виды электронных сигарет).
Итальянская кухня: лазанья
- Капрезе — классическая итальянская закуска;
- Лазанья аль форно;
- Десерт: крем сабайон с мороженым и ягодами.
- + бокал вина каждому частнику
марта 19:00
5 500 р.
Готовим плов
- Узбекский плов;
- Салат Ачичук;
- Суп Шурпа в горшочках.
февраля 19:00
5 500 р.
Новая классика
- Тар-тар из тунца с соусом пондзу;
- Говяжьи медальоны с соусом «Красное вино»;
- Панна-котту с ягодным соусом.
марта 13:00
6 500 р.