- Салат с копчёной индейкой и грушей в соусе терияки;
- Лангустины с трюфельным ризотто и красной икрой;
- Жареные ананасы сюзетт с куантро и мороженым.
Gourmet trio
января 18:00
6 500 р.
Тайна севера
- Карпаччо из гребешка с цитрусовым понзу;
- Индейку, фаршированную лесными грибами, с кукурузным кремом;
- Трайфл с вишнёвым конфи и мороженым
января 19:00
6 000 р.
Всё о стейках: вырезка
- Идеальный тар-тар из говядины;
- Стейк из вырезки с овощами гриль и сливочным соусом из вешенок;
- Брусничный курд в тарталетке из песочного теста;
- Бокал вина.
января 19:00
6 500 р.
Хотела бы поблагодарить Кулинарную студию «Живи вкусно», шеф-повара Дениса и Валентину за организацию моего праздника, за познавательный и вкусный мастер-класс по Скандинавской кухне, за заботу и внимание к гостям! Мой День Рождения прошел великолепно! Атмосфера праздника была очень дружелюбной, веселой и комфортной. Мне очень хотелось чтобы мой день рождения был необычным, а также хотелось удивить друзей. Всё получилось!!! Все получили невероятное удовольствие как от процесса приготовления, так и от вкуса получившихся блюд! Очень рекомендую это замечательное место!
Еще одно спасибо от нас! Все было очень здорово! Приятная атмосфера, много новой информации. Всё получилось замечательно. Мясо, правда, было немного жестковато, но это, видимо, из-за того, что мы долго усаживались за стол, и оно успело остыть. Но это мелочь, которая не испортила впечатление. Отдельное спасибо за оригинальное украшение шарами. Да и ребёнок дома их оценил! В общем, всем рекомендуем, день рождения прошел на ура!


