- Идеальный тар-тар из говядины;
- Стейк из вырезки с овощами гриль и сливочным соусом из вешенок;
- Брусничный курд в тарталетке из песочного теста;
- Бокал вина.
Отзывы все отзывы
Первого февраля была на мастер-классе "Все о стейках. Вырезка" Просто шквал эмоций!!! Ведущий шеф-повар Александр открыл для меня много нового, чего я собственно, не ожидала! Думала знаю о моем любимом мясе все! Соглашусь с предыдущим отзывом - он просто умница и большой мастер своего дела!!! А главное, он умеет передать свои знания и любовь к процессу приготовления еды другим! Спасибо большое!!! Обязательно посещу и другие мастер-классы! Рекомендую всем!!! И спасибо администратору Валерии за радушный прием!!!
— Марина Таирова
13 июня ходил с другом на мастер-класс по телятине , остались очень довольны, было динамично, вкусно, обязательно еще пойду, забыл, как готовить соус к мясу, как будете выкладывать рецепт — отпишитесь, пожалуйста !))
— Миша Пика


