- Салат с говядиной, гранатом и орешками кешью в азиатском стиле от Джейми Оливера;
- Говяжья вырезка в попкорне из гречки с глазированными овощами;
- Крем каталана.
Ближайшие мастер-классыполное расписание
Мировые хиты
На мастер-классе мы приготовим:
22
апреля 19:00
6 000 р.
апреля 19:00
6 000 р.
Говядина
На мастер-классе мы приготовим:
- Теплый мясной салат с цитрусовой заправкой;
- Нежный ростбиф с жареными томатами, томлеными в вине;
- Шоколадный фондан с мороженым и соусом из лесных ягод.
30
апреля 19:00
6 000 р.
апреля 19:00
6 000 р.
Всё о стейках: вырезка
На мастер-классе мы приготовим:
- Идеальный тар-тар из говядины;
- Стейк из вырезки с овощами гриль и сливочным соусом из вешенок;
- Брусничный курд в тарталетке из песочного теста;
- Бокал вина.
13
мая 19:00
6 900 р.
мая 19:00
6 900 р.
Отзывы все отзывы
В декабре готовили мероприятие для наших заказчиков. Честно говоря, не очень представляла, как суровые мужчины и деловые женщины смогут одеть на себя фартуки, но в результате все увлеклись процессом, и праздник получился потрясающим! И помещение, и оборудование, и организация процесса, и еда были на уровне!
— Ksenya Ulanova (Janoschka Pavlovsk Ltd.)
Были на мастер-классе по приготовлению стейка и тар-тара из говядины 09.04.18
Очень любим мясо, поэтому хотелось научиться вкусно и правильно его готовить! Цель достигнута!
Спасибо огромное нашему шеф-повару Юрию, за урок, настроение и, маленькие хитрости, которыми он поделился! Не хотелось уходить!
Обязательно выберем для себя ещё не один мастер-класс!
— Алёна Суховарова


