- Салат Нисуаз со свежим тунцом;
- Говядина по-бургундски с соусом из красного вина;
- Тарт Татен с яблоками.
Новогодний ужин
декабря 19:00
6 000 р.
Всё о стейках: вырезка
- Идеальный тар-тар из говядины;
- Стейк из вырезки с овощами гриль и сливочным соусом из вешенок;
- Брусничный курд в тарталетке из песочного теста;
- Бокал вина.
января 14:00
6 500 р.
Gourmet trio
- Салат с копчёной индейкой и грушей в соусе терияки;
- Лангустины с трюфельным ризотто и красной икрой;
- Жареные ананасы сюзетт с куантро и мороженым.
января 18:00
6 500 р.
В студии ЖИВИ ВКУСНО я отмечала свой День Рождения.
Перед тем как обратилась к ребятам, много времени провела в интернете в поисках кулинарных студий в Санкт-Петербурге.
Я обошла несколько студий и уже вела переговоры с одной из них, однако, в последний момент меня «продинамили» и на мою дату поставили другое мероприятие. Сначала я расстроилась, но теперь очень рада, что все так сложилось.
Я приехала в студию ЖИВИ ВКУСНО, чтобы внести предоплату, меня встретили Алексей и Артем, вся студия была усеяна воздушными шариками, а воздухе еще весела атмосфера веселья (только что закончился детский День Рождения, пояснили ребята).
Мы очень мило пообщались и мне понравилось как внимательно они отнеслись к моим пожеланиям по меню (мне нельзя сахар и мучное).
Все меню было составлено с учетом моих вкусовых предпочтений!
Когда мы пришли в студию нас уже ожидал фотограф, а помещение было украшено воздушными шарами. Когда все гости собрались мы начали готовить весело и непринужденно)) Узнали много новых и интересных фактов о еде, специях и способах приготовления. Очень интересно Артем рассказывал про оливковое масло!) После того как все было готово мы переместились за стол и начали пробовать все эти вкусности! Посмотрели праздничное видео с проектора, в общем было здорово!
Для проведения любых мероприятий здесь найдется все! Есть даже караоке))) Я узнавала))
Мы с подругами провели время замечательно! Все остались в полном восторге!
ЕЩЕ РАЗ СПАСИБО АРТЕМУ И АЛЕКСЕЮ!!!
Ребята, какие же вы молодцы! Спасибо за позитив, профессионализм и душевную атмосферу. До чего приятно учиться, когда все доступно и никто не косит на тебя недобрым взглядом: «Ну и неумехи!» После мастер-класса отличное «послевкусие» и вдохновение творить. Хочется приходить к вам снова и снова.


