- Тар-тар из тунца с соусом пондзу;
- Говяжьи медальоны с соусом «Красное вино»;
- Панна-котту с ягодным соусом.
Ближайшие мастер-классыполное расписание
Новая классика
На мастер-классе мы приготовим:
9
марта 13:00
6 500 р.
марта 13:00
6 500 р.
Итальянская кухня: лазанья
На мастер-классе мы приготовим:
- Капрезе — классическая итальянская закуска;
- Лазанья аль форно;
- Десерт: крем сабайон с мороженым и ягодами.
- + бокал вина каждому частнику
18
марта 19:00
5 500 р.
марта 19:00
5 500 р.
Всё о стейках: вырезка
На мастер-классе мы приготовим:
- Идеальный тар-тар из говядины;
- Стейк из вырезки с овощами гриль и сливочным соусом из вешенок;
- Брусничный курд в тарталетке из песочного теста;
- Бокал вина.
26
марта 19:00
6 900 р.
марта 19:00
6 900 р.
Отзывы все отзывы
Сегодня была на замечательном мастер-классе по приготовлению говядины! Огромное спасибо за организацию! И, конечно, за прекрасного повара Павла. Он настолько все интересно рассказывал и показывал, что осталось ощущение, что очень много всего узнала полезного по этой теме! У Павла талант! Надеюсь в будущем посетить другие мастер-классы!
— Татьяна Рыжикова
В субботу была на мастер-классе по грузинской кухне. Очень понравился и процесс, и результат. Атмосфера действительно очень домашняя и уютная. Всё показали, рассказали и объяснили. Особенно понравились хачапури, с нетерпением ждали их из духовки всей компанией)) спасибо шефу Артёму и всей команде проекта за чудесный вечер!
— Екатерина Зайцева


